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PRODUITS DU TERROIR | Sommetdufjord.com: 32 textes, 18 infos et 40 questions. Dernier texte: 2 août 2010 , dernières actu: 10 août 2010

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Contactez-nous !

Écrivez-nous à

sommetdufjord@hotmail.com

Ou donnez-nous un coup de fil au 418-236-1083. C’est le même numéro pour le télécopieur.

Notre adresse est la suivante :

Camping Au Sommet du fjord Le Manoir de la Lune

450 Chemin de l’Anse-à-Pierrot

Sacré-Coeur sur le Fjord du Saguenay

G0T 1Y0 Québec - Canada

Pour se rendre :

De Montréal : prendre l’autoroute 40 Est jusqu’à Québec, puis la route 138 Est direction Ste-Anne-de-Beaupré jusqu’à Tadoussac. Prenez ensuite la rte 172 Nord direction Chicoutimi. Traversez le village de Sacré-Coeur, environ 4 km plus loin, vous verrez un panneau indiquant le chemin de l’Anse-de-roche. Prenez le.Environ 4 km plus loin,vous verrez un embranchement à droite,indiquant le chemin de l’Anse-à-pierrot, prenez le. Un petit 300 mètres et vous voilà arrivés ! Bienvenue a toutes et a tous !

PRODUITS DU TERROIR

L’an passé lors de la tenue du concours "Fruits et Fleurs d’ici" qui avait pour but de promouvoir les produits du terroir de la Côte-Nord , vos hôtes ont gagnés un prix !

Plus précisément dans la section "Mérite de la table" , pour la confection d’un délicieux coulis au thé des bois !

La préparation de ce coulis se fait de manière artisanale et provient de la cuisine amérindienne, qui l’utilisait davantage autrefois. Le thé des bois, l’ingrédient premier du coulis , se trouve sur le site même du sanctuaire ! Il est fait à partir d’une plante rare de nos jours alors cela va de soit que sa préservation est de mise lors de la récolte .

Et c’est aussi pourquoi la quantité de nos produits est limitée.

Ce précieux coulis se présente sur un dessert aux framboises des champs ou simplement sur de la crème glacée !

Au plaisir de vous faire gouter !

sommetdufjord@hotmail.com Tél :(418-236-1083




LES BREVES :
jeudi 25 février
Ouverture saison 2010 a la mi-mai !



A L’anse de Roche
L’Auberge Au Manoir de la Lune et le camping Au Sommet du Fjord
Herbamiel du bon miel naturel de l’Anse de Roche !

Un béluga dans le Saguenay - 4.3 ko

Venez nous rencontrer et profiter de la vie a l’Anse de Roche ! !

Le Manoir de la Lune et Le Camping Au Sommet du Fjord vous accueille a bras ouvert ! ! A bientôt ! !

Tel :(418)236-1083

E-mail :sommetdufjord@hotmail.com www.sommetdufjord.com

Le Manoir de la Lune - 646 ko
Le Manoir de la Lune

La vue du camping Au Sommet du Fjord ! ! - 598.4 ko

Situé à l’Anse-de-Roche, Herbamiel est unique en son genre : pratique d’apiculture artisanale, production de miel et fabrication de cosmétiques. Produit disponible à partir de juillet 2004 : la trousse de plein air, qui comprend :
-  miel pur en tube réutilisable
-  savon au miel inodore 100% biodégradable
-  baume à lèvres au miel et à la cire d’abeille
-  crème de massage musculaire à la propolis
-  chandelles de plein air en cire d’abeille

Pour toute information, écrire à l’adresse suivante : herbamiel@iquebec.com


Au Sommet du Fjord

Venez admirer la vue et les plus beaux couchers de soleils de la région ! !


LES BIO-DÉJEUNERS !
RÉGALEZ-VOUS !
MENU MATINAL

Le menu du matin varie au cours de la saison et s’agrémente des produits locaux et régionaux.

Les fruits sauvages,les légumes bio ainsi que les produits du terroir seront a l’honneur tout l’été !

Surveillez notre menu qui va paraitre bientôt !

L’an passé lors de la tenue du concours "Fruits et Fleurs d’ici" qui avait pour but de promouvoir les produits du terroir de la Côte-Nord , vos hôtes ont gagnés un prix !

Plus précisément dans la section "Mérite de la table" , pour la confection d’un délicieux coulis au thé des bois !

La préparation de ce coulis se fait de manière artisanale et provient de la cuisine amérindienne, qui l’utilisait davantage autrefois. Le thé des bois, l’ingrédient premier du coulis , se trouve sur le site même du sanctuaire ! Il est fait à partir d’une plante rare de nos jours alors cela va de soit que sa préservation est de mise lors de la récolte .

Et c’est aussi pourquoi la quantité de nos produits est limitée.

Ce précieux coulis se présente sur un dessert aux framboises des champs ou simplement sur de la crème glacée !

Au plaisir de vous faire gouter !

sommetdufjord@hotmail.com Tél :(418-236-1083

http://zayann.org
zayann.org | website info: ed@zayann.org
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